Colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso si affaccia con aromi fruttati di ananas sciroppato, miele di agrumi e scorza candita, poi ancora rosa gialla, ginestra e mimosa, con imponenti venature iodate. Assaggio che non delude le aspettative, mostra spessore, personalità e carattere da vendere, molto ben equilibrato tra la freschezza e la sapidità.