Colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, al naso esprime note fruttate tipiche di mela gialla e miele di tiglio, banana e scorza d’agrume, con refoli minerali di gesso. Assaggio leggero, fresco, agile, molto scorrevole e vivace, presenta un’ottima persistenza aromatica, ricca e in linea con l’olfatto.