Questo Dosaggio Zero Colline della Stella si presenta con un biglietto da visita improntato sulla mineralità, caratteristica che si sviluppa grazie a una beva secca, scorrevole e pulita, decisamente appagante.
Il Franciacorta Dosaggio Zero Collina della Stella di Arici nasce da un taglio dove, accanto allo Chardonnay, troviamo una piccola percentuale di Pinot Nero. Le uve, accuratamente raccolte durante la fase della vendemmia, effettuano una prima fermentazione in acciaio, rimanendo sulle fecce fini per un semestre.
Via Volta 62
20013 Magenta (MI)
0239434369